地鎮祭
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昨日の午前中は、地鎮祭にでていた。 僕はあまりこういった式に出る機会がない。 会場に、デニムのシャツに破れた作業ズボンはさすがに「まずぃ」って感じだった。 「エスカリエ」は多くのプロジェクトメンバーが知恵を出して作り上げているレストランだ。 株式会社ステディが呉の国立病院横に建てるレストランは「松風楼エスカリエ青山」というなになる。10月の終わりにオープン予定だ。 最高のおもてなしをしてくれるところになるだろう。 さてさてどんな人がいるだろうか? 広島飲食界のドン? カフェ経営 内田さん と キッチン機材 菊田さん どちらもちょい悪親父風。 blogで有名なU中T先生 と 最高ギャルソンの 奥村君。
by nobuokajiokaivy
| 2006-04-25 01:28
| おしごと
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